駱駝過去在英國生活，烹飪也是必修課之一。
中文同樣是『技術』、『技能』technique, skill, proficiency 差在哪裡呢？駱駝說～
Skill
⚡️強調經過訓練＋知識的整合而培養出來的技能稱為skill。
Technique
⚡️Technique則是『很單一』、『很專門』的『特殊』技能，相較於skill，technique屬於先有skill後，以某些技能為基礎，加入屬於自己的風格、創意、靈感等，即成為獨特的technique. 同樣都是膠囊咖啡機，各品牌的萃取技術都有些微差異，此時即能表示個品牌都有自己的萃取technique。
Proficiency
⚡️Proficiency則是強調某人對某技術或學問的『深度專業性』，同時也可能代表著『經驗豐富、技術純熟』。
小測驗
請於空格中填入適當選項 (A) proficiency (B) skills (C) technique
1) The position requires a high level of ________________ in English.
2) When you apply for a job, putting the relevant _____________ on CV is an important way to show how you fit the position.
3) We have developed a new ________________ for producing cakes automatically.
Answer Key
(1) proficiency (2) skills (3) technique
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